2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧
おすすめです! ■■■■■■■■■■ アラビアータスパゲティ トマトソースの甘味 唐辛子の辛味が シンプルで つい ハマります ぜひ お召し上がりくださいね! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階 078-335-1643
本日 28日 木曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります ご迷惑おかけ致しますが ご了承くださいませ
おすすめです! ■■■■■■■■■ セミ ドライトマトのオイル漬け ジューシーな 仕上がりと ハーブ、ガーリックの そそる 風味が 泡、白、ミディアムまでの赤 程よく あいます! ぜひ お召し上がりください! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大…
3月も最終週ですね 今週も宜しく お願い致します おすすめです! ■■■■■■■■ 島根 ノドグロのコンフィ 小ぶりなノドグロを オイルで ゆっくりと 煮込んで サーディン風に してます しっとりとした 食感で ノドグロ独特の旨味も あります! 白ワインで お楽し…
おすすめです! ■■■■■■■■ 河内 鴨の冷製 バルサミコソース 低温でじっくり 火入れした 河内 鴨 甘酸っぱい バルサミコソースと ともに お召し上がりください! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階 078-335-1643
おすすめです! ■■■■■■■■■ 淡路 鶏もものソテー 皮目は パリッと 中は しっとり 粒マスタードのソースで 楽しんで ください! コクのある白 優しい味わいの赤が おすすめです!
おすすめです! ■■■■■■■■■ ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース バケット添え 人気のムース ゴルゴンゾーラの塩気 蜂蜜の優しい甘味 リンゴの爽やかな酸味 バケットの食感 これが 合わさって 絶妙な 味わいです! ぜひ お召し上がりください! ■■■■■■■■■■■ 3月21日…
おすすめです! ■■■■■■■■■ 野菜の冷たいオムレツ スペイン風 軽くソテーした 野菜と 卵が 一度冷やすことで 味わいが 凝縮します セラヴィの 温かい特製トマトソースで お召し上がりください 白ワイン 軽めの赤が おすすめです! ワインと料理 セラヴィ
おすすめです! ■■■■■■■■■ 宮城 タコのサラダ仕立て ボイルして 食感を 程よくしたタコを 軽いバルサミコの 風味に 仕上げてます サラダ仕立てで お召し上がりください ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階 078-335-1643
おすすめです! ■■■■■■■■■ 愛媛 真鯛のカルパッチョ 身締まりのよく 甘味のある 真鯛です! スパークリング、白ワインが おすすめです! ぜひ お召し上がりください! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階
週末ですね! おすすめです! ■■■■■■■■ 鹿児島 牛もものロースト 赤身が中心ですが 程よく いいサシが 入ってます! しっとり 仕上げますので ジューシーですよ! 赤ワインが すすみます! ぜひ お召し上がりください! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区…
少し 雨のぱらつく 日ですね… おすすめです! ■■■■■■■■■ 鹿児島 カツオの炙り 冷製仕立て 皮めと内側を 炙ったあと 冷製に したカツオを 自家製のタプナードで 楽しんで いただきます。 コクのある白 軽めの赤が おすすめです! ぜひ お楽しみください! ワ…
おすすめです! ■■■■■■■■■ 兵庫 ホタルイカのソテー 大きさも だんだんと 程よくなってきました! アンチョビとバターの風味が ホタルイカのミソに よくあいます! 白ワインが 楽しめます。 ぜひ お召し上がりください! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区…
週明け 月曜日ですね! 今は雨が 上がって 少し肌寒さを 感じますね おすすめです! ■■■■■■■■■ 鹿の自家製ラグーソース ペンネ 赤ワインで じっくりと 煮込んで仕上げてます。 スパイスも 少し きかせてますので 赤ワインに よくあいます! ぜひ お召し上が…
少し 暖かくなりましたね セラヴィは 本日 お休みとなります。 また 月曜日から 宜しくお願い致します。
今日から 3月ですね! 今月も セラヴィを宜しくお願い致します。