2016-01-01から1年間の記事一覧
今年も もう残りわずかですね… 今夜は少し天気が 悪いです。 おすすめ■ 但馬 鶏砂ズリのコンフイ 程よい食感と 程よい塩気 焼き鳥とは 異なる また違った クセになる味わいです!! 白 もしくは 軽めの赤がおすすめです！ ぜひ お召し上がり ください！ ワイン…
本日 26日 月曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります。 ご迷惑おかけいたしますが ご了承ください。
今年のクリスマスは 三連休ですね!! 25の日曜日も セラヴィは営業してます！ ワインと料理で 良い ひとときを 過ごしてくださいね!!
本日 17日 土曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります 度々 ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ
本日 15日 木曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ
本日 13日 火曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります。 ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ
ここ最近 ぐっと 冷えこみましたね 今夜も 冬の夜って 雰囲気です！ 昨日 セラヴィは お休みだったので 寒い中ですが 野球の練習に 行ってきました。 最初は 寒さで 負けそうでしたが 練習してると 意外に… 結局 楽しんできました(笑) おすすめ■ イタリア ラ…
おすすめです！ 丹波の砂ズリ 一度強めに 塩漬けしてます！ 白、スプマンテに おすすめです！ 12月今年も残りわずかですが ぜひぜひ セラヴィで 良い時間を お過ごしくださいね!! ワインと料理 セラヴィ
本日 2日 金曜日 セラヴィは 貸切での 営業となります。 ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ ワインと料理 セラヴィ
今日から12月 早いもので あと１ヶ月ですね！ おすすめ■ 自家製ボロネーゼソースのペンネ お肉と香味野菜 そして キノコ 赤ワインと 自家製トマトソースで じっくりと 煮込みました！ 赤ワインと ぜひ お楽しみください！ ワインと料理 セラヴィ
週末ですね！ 今日入荷しました おすすめ■ ヒラマサのカルパッチョ 程よい身のしまり 程よい甘み 自家製 タプナードソースで お楽しみください！ ワインと料理 セラヴィ
今日は 冷たい風が 吹いてますね… けっこう 寒いです おすすめ■ キノコの濃厚クリームリゾット その名の通り 濃厚です！ 赤ワインも 楽しめます。 あったかいリゾットと しなやかな赤ワインで 身も 心も あたためて くださいね(笑) 本日の 祝日も営業してま…
明日は 祝日ですね! セラヴィは営業してます！ そして 先週解禁と なりました ヌーボー！ 残りは 少なくなってきました。 ぜひ お早めに!! ワインと料理 セラヴィ
今週の祝日 23日 水曜日 セラヴィは 営業してます！ ぜひ セラヴィで ワインと料理 お楽しみくださいね!! ワインと料理 セラヴィ
本日 土曜日 誠に勝手ながら 18時30分からの 営業となります ご迷惑おかけいたしますが ご了承ください。 ワインと料理 セラヴィ
ちょっと 冷え込みますね… 今日 17日 ヌーボー解禁日です!! 到着です！ 2016年の味わい シャトー デ マラドレ2016 ボジョレー ヴィラージュの中でも 結構 しっかりとつくられてます!! 今年は 普段よりも フルーティーなつくりです でも 隠れタンニンも 程よ…
今日はあります！ おすすめ■ ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース 食感、甘み、塩気、酸味と 味わいに 奥行きがあります！ 人気です!! ワインとご一緒に お楽しみください。 そして 明日17日は ヌーボー解禁日！ 限定数ですが セラヴィでも ご用意してます！ ぜひ …
おすすめ■ 自家製牡蠣スモークオイル漬け 身はスモークしたので かなり 縮んだ感はありますが めちゃくちゃ 凝縮してます！ 白ワイン すすみます！ ■11月17日は ヌーボー解禁日■ ぜひ 今年のワイン 楽しんでくださいね!! ワインと料理 セラヴィ
今は 少し雨のパラつく 神戸です 今週の 木曜日は ボジョレー 解禁日 セラヴィも 少し 大人っぽい ボジョレーを 限定で 用意する予定です おすすめ■ 自家製ポークリエット ブログでも ちょくちょくおすすめしてます！ あれば 毎回ご注文して くださる お客様…
もう 週末ですね！ 金曜日 おすすめ■ 淡路 朝引き鶏もものソテー 身のしっかりとした もも肉を 皮はパリッと 中身はジューシーに！ 粒マスタードのソースで お召し上がりください！ コクあり白ワイン タンニン優しい赤ワインが おすすめです！ ワインと料理 …
昨夜から 一気に冷え込み 手袋も 必要な感じです！ おすすめ■ 播磨 牡蠣と小松菜のクリームソーススパゲティ ミルキーな牡蠣と 牡蠣からでる風味 クリームソースと良く マッチします。 体もしっかりと 温まりますよ。 白ワインでお楽しみください！ ワインと…
もう コートいりますね… 冷たい風が… おすすめ■ 秋鮭 白子のコンフイ じっくりと煮込んで 程よく白子のコクを 残してます！ コクある白 甘みのある白 などで お楽しみください！ ワインと料理 セラヴィ
今日は ずっと 雨模様 まだダラダラと 続きそうな感じで… おすすめ■ 愛媛 ホウボウのカルパッチヨ 身にしっかりと 甘みがあります！ すっきりしながら 甘みもある ヴィオニエと 楽しんでみてください！ ワインと料理 セラヴィ
もう 日が暮れるのが はやくなりましたね ちらほらと 紅葉も はじまりつつ あるみたいで… おすすめ■ イタリア プーリアの アルボスのつくる ピノグリージョ2014 オーガニックの このワイン フレッシュな 酸味もありますが どことなく ハーブスパイスなどの …
おすすめ 淡路鶏の自家製スモーク 結構 塩味は強めに してます！ ソーヴィニョンブランで お楽しみください！ ワインと料理 セラヴィ
本日 3日 祝日ですが セラヴィは営業してます！ ぜひ セラヴィで ワインをお楽しみください！ ワインと料理 セラヴィ
明日の祝日ですが セラヴィ 営業してます！ もちろんですが 本日も 営業しておりますので ぜひとも セラヴィでワインを お楽しみくださいませ ワインと料理 セラヴィ
今夜は なかなか冷えますね さすがに11月 そりやそうですね… 今月は ヌーボーも出荷となります セラヴィでは 限定数ですが ご用意してます！ 秋の深まる中 おすすめ■ コート デュ ヴァントー 2000 ル テロワール 2000年 もう 16年も経つんですね… 2000年問題…
今日で10月も 終わりですね 明日から11月 今年も残すところ2ヶ月 早いです！ おすすめ■ 淡路 サバフグ自家製スモーク 小ぶりなサバフグを 桜のチップでスモークしました サラダ仕立てで お出ししてます！ ぜひ ご賞味ください！ ワインと料理 セラヴィ
もうすっかり 秋ですね… 本日 おすすめ■ 豚トロのグリエ 食感とあじわいある脂身 スパイスをきかせてます 白ワインにおすすめです ぜひお試しください！ ワインと料理 セラヴィ
