2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧
今夜の 三宮は雨ですね だらだらと振りそうな感じです 本日はおすすめ ■ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース■ バケットと一緒にお召し上がり いただきます！ ２つのムースが絶妙です!! 週末セラヴィでワインを お楽しみくださいね!! ワインと料理 セラヴィ
おすすめです!! 鶏玉ひもとニンニクを オイル漬けに しました ビール、スプマンテ、白におすすめです ぜひぜひご賞味ください!! ワインと料理 セラヴィ http://kobe-cestlavie.jimdo.com/
今夜も いい冷え具合です(笑) 雨も少しパラついていた みたいですね 温かい料理 ゴルゴンゾーラソースのニョッキで 温まってくださいね ワインと料理 セラヴィ HP http://kobe-cestlavie.jimdo.com/
大寒波… 三宮は雪が降る感じでは ないですが風は冷たいです 昨夜は 外に出る気になれずでした おすすめ ■淡路 鶏のサラダ仕立て■ 前にも紹介しました 一度お召し上がりくださいね!! ワインと料理 セラヴィ HP http://kobe-cestlavie.jimdo.com/ 神戸市中央区…
風がなかなか冷たいです！ 今夜はかなり 冷え込むみたいで… ワイン初心者の方へ おすすめです イタリアのランブルスコ こちらは メディチ エルメーテの ランブルスコセッコです ただ甘いランブルスコではなく こちらは辛口タイプ 果実味も豊かで 弱発泡なの…
週末にかけ 凄く寒い日が続くみたいですね 三宮あたりも雪とか降るのかな…? 大好評です!! ■ カブラのスパゲティ ■ この間も紹介しましたが まだ メニューでやってます ぜひぜひ 食してみてくださいね!! では寒いですが 週末セラヴィで お楽しみください ワイ…
本日金曜日の営業ですが 諸事情により少し遅い オープンとなります。 18時30分頃にはオープンできる と思います。 ご迷惑おかけいたしますが ご了承ください ワインと料理 セラヴィ
今日は ワインの試飲会へ行ってきました テーマのある 試飲会でモダンとクラシック どちらも それ双方に良さが 感じられます 個人的には そのワインそれぞれ良さが ありますけれど… この日はクラシックな方が 好むタイプが多かったです モダンには 口当たり…
今日もなかなかの 寒さですね 少し慣れてはきましたが これ以上の寒さは 勘弁してもらいたいな…と 何度かご紹介させて もらってます ワインがすすむ ■自家製ポークリエット■ 幅広くワインにあいますよ アテにおすすめです!! ぜひどうぞ！ ワインと料理 セラ…
今日も一段と寒いですね 大荒れの地域も多くなんだか 極端な冬だなぁと思います 寒いので温まる 甲殻類と野菜をベースに 自家製ポタージュを今日は やってます!! ■ビスク風味のポタージュ■ カップでたのしんでもらいますね!! まず、 体を温めてください!! ワ…
今日は 全国的に大荒れの天気 みたいですね… セラヴィHP http://kobe-cestlavie.jimdo.com/ おすすめです ■カブラのスパゲティ■ カブラ全体を使ってます あっさりしながら程良くコクがある 優しい味わいのスパゲティです！ ぜひお召し上がりくださいね!! ワ…
本日 月曜日の営業ですが 18時30分からの営業となります ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ ワインと料理 セラヴィ
店内に置いてます… 小冊子のボルドーのレシピ集 数には限りがありますが ご興味ある方 お持ち帰りくださいね～ ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 1階 ■セラヴィHP■ http://kobe-cestlavie.jimdo.com/
セラヴィHP http://kobe-cestlavie.jimdo.com/ おすすめです ■淡路 鶏のサラダ仕立て■ 塩漬けした鶏の胸肉を しっとり低温の油で煮込み 冷やす事で味わいのあるハムのよう 仕上げました！ サラダ仕立てでお楽しみください!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中…
セラヴィHP http://kobe-cestlavie.jimdo.com/ 今週も もう、早くも週末 一週間早く感じます 少し冷えてますが 週末 セラヴィで お過ごしください!!
今夜も 昨夜に引き続き 冷えますね!! ブロッコリーの食感 男爵芋のほっこり感 アンチョビが絡みクセに!! おすすめ ■ブロッコリーと男爵芋のソテー アンチョビ風味■ 単純ながら食欲もそそる味わい そしてワインもすすみます！ ワインと料理 セラヴィ 神戸市中…
神戸は午後になり 雨が少しパラついて 傘いる？いらない？的な雰囲気です 今日は イタリアワインの試飲会へ 行ってきました 予定より到着が 遅くなりあまりじっくり 試飲できなかったですが(笑) でもまた なにか登場すると 思います さて 本日おすすめ ■真鯛…
今日は 朝から冷え込んで 冬らしいですね ■おすすめグラス■ ch ベルナドット2006 前にも使用してましたが 好評につき 再びです 冷えた身体を ワインと料理で暖かな 時間をお過ごしくださいね!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 1階 ■セラ…
セラヴィの ホームページができました http://kobe-cestlavie.jimdo.com/
本日11日 月曜日の祝日は セラヴィお休みとなります。 ワインと料理 セラヴィ
今日は 西宮のえべっさんへ 行ってきました なかなかの混み具合で 今年も 宜しくお願いいたします。
本日 9日 土曜日は 誠に勝手ながら 18時30分からの営業となります ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ ワインと料理 セラヴィ
コルクで 製作しました。 すぐに 完成すると思っていたのですが なかなか 乾くまで時間が かかり… ……… 明日から 世間的には 三連休ですね!! 本日もセラヴィは営業してます ぜひぜひ 週末をセラヴィで お過ごしください!! 神戸市中央区北長狭通2-4-18 1階 ワ…
セラヴィは 小さなサイズのお店です ワインと料理を 心地よく味わって いただきたいと 常々思っておりますので お客様のご理解あって 禁煙のお店として 日々営業しております ふと そんな… 今頃… と思われるかも しれませんが 実は自分自身ちょうど10年前の …
今日もそこそこ 冷えますが やはり 本格的寒さではないようで… しかし… ワインと蝦夷鹿は 美味しい季節！ セラヴィの 蝦夷鹿ラグーソース ペンネとの絡みも良く 味わいも○ 赤ワインとともに ぜひぜひ!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 1階
今夜は少し 冷えますね… 本日 おすすめのスパゲティ ■ニシ貝と菜の花のスパゲティ カラスミ風味■ 程良く食感のあるニシ貝と ほろ苦い菜の花 そして カラスミのうまみある塩気で 完成!! あっさりしながら 味わい良好です！ 白ワインとぜひぜひ ワインと料理 …
おすすめです！ 大人気 ■ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース■ 甘味、酸味、塩気 そして 食感!! 一度ご賞味下さい ハマる方続出デス ワインと料理 セラヴィ
元旦に 生田神社さんへ 初詣に行ってきました。 毎年恒例として 今年は暖かい日中で 冷たい風はほとんどなく 穏やかな初詣となりました。 そして おみくじは… ■ 末吉 ■ 2016年のセラヴィは 5周年を迎える年 気を引き締めて今年も やっていきます！ というこ…
本年も宜しくお願いいたします。 セラヴィは 2016年 1月2日より 営業いたします。 本年も 当店を宜しくお願いいたします。 ワインと料理 セラヴィ
