ワインと料理 セラヴィ ☆ 神戸、三宮にあるワインバー

Cestlavie 神戸三宮と元町にある小ぢんまりとしたワインバー セラヴィです。神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

2014-03-01から1ヶ月間の記事一覧

珍しく芸術鑑賞

昨日は 王子公園にある 原田の森ギャラリーへ 行ってきました 幹線道路は 桜がとてもよい感じで 咲いていました 春ですね~ すっかり そして 開催中だった 神戸二紀展を 昨年も 観に来たのですが 幅広い作品が たくさんあるので 芸術に うとい 自分でも楽し…

本日限定グラスワイン

なんだか 雨も少しマシに~ このまま すっきりとして欲しいので 本日限定 大特価 先着数名 ヴーヴクリコのグラスワイン 900円です! なくなったら 終了しますね~ 普段はボトル販売のみなので ぜひ ヴーヴクリコ飲んで すっきりとした 夜を過ごしましょう! …

よく降りますね~

気温も少しずつ上がりはじめ ちょっと嬉しい気持ちになって いましたが、今日は朝から しっかり降りますね~ 高校野球も いつの間にやら開幕していて 今日はやっと じっくりと観戦できるかな?って 思っていたのですが とても 残念です… 本日は雨ですが セラ…

グラス

新しく 入荷しました! 白ワインで 楽しんでもらう グラスです。 通常 使用してました リーデルのシャルドネよりも 大ぶりです。 ワインのタイプで 色々グラスを使用するのですが なかなかよい感じで 引き出してくれます! 香りと 酸味とのバランスを ほど良…

セラヴィからのお知らせ

本日15日ですが 20分ほどオープンが遅れます。 ご迷惑おかけいたします! また 明日の日曜日は お休みをいただきます。 セラヴィ

トリッパのトマト煮込み

トリッパ いわゆるハチノス 牛の胃袋です! 下処理した ハチノスをトマトソースで 煮込みました。 気持ち酸味のありそうな 赤ワインと一緒に楽しんだら もう クセになりますよ~

入荷しました!

何かわかります? ドライフルーツなんですが イチヂクです! これ スペインのドライフルーツで わりとジューシーな食感なんので 程良いドライで美味です! ぜひ ワインのおともに!!

雨ですね…

今日は かなりは降りましたね 雨 今 やっと西の空のほうが 少しずつ 明るくなってきました! 夜は なんとなく 回復しそうな雰囲気かな… 今から チョコッと 試飲会に参加して来ます!! 面白いワインみつけてきま~す。

プロセッコ!!

今日は 暖かな日ですね~ ひさびさに ぼくは、少し花粉が強く感じてしまいますが… でも 過ごしやすいですね いつも セラヴィのグラスワインでも 使っています イタリアの プロセッコ 辛口でありフレッシュ感 カジュアル感とても素晴らしいです。 今では シャ…

テラスドギレムVV  ルージュ

3月ですが まだ寒いッスね、 なかなか 春を感じさせてもらえないですが さすがに 来週ころは ですかね… 白に引き続き 赤のテラスVVです! これもエレガント南仏ワイン アルコールと酸味 バランスは程良いですよ グラスワインでしばらく登場します!

マッテオ コレッジア 2011 ランゲ ビアンコ

入荷しました! 北イタリア ピエモンテのソーヴィニヨンブランで つくるランゲ ビアンコ ノンフィルターでつくる ランゲビアンコは 程良い果実と酸味がやさしく とけ込み飲み飽きしないですよ! ワインと料理 セラヴィ