ワインと料理 セラヴィ ☆ 神戸、三宮にあるワインバー

Cestlavie 神戸三宮と元町にある小ぢんまりとしたワインバー セラヴィです。神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

本日のおすすめ!2019 1月31日■鹿肉のラグーソースペンネ

今日は 結構降りますね… おすすめです! ■■■■■■■■■ 鹿肉のラグーソースペンネ 兵庫の鹿を じっくりと 赤ワインで 煮込みました。 ペンネとの相性も とても良いです! しっかりめの 赤ワインで お楽しみくださいね!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長…

本日のおすすめ!2019 1月30日■特製ガーリックトースト

おすすめです! ■■■■■■■■■ 特製ガーリックトースト 地味に 人気な特製ガーリックトースト 食欲のわく ガーリックの風味が パンの食感と ともに口の中に 馴染みます! これが またワインと あいます! ぜひ お召し上がりください!! ワインと料理 セラヴィ 神…

本日のおすすめ!2019 1月29日■聖護院大根の自家製ピクルス

寒い日が 続いてますね… おすすめです! ■■■■■■■■ 聖護院大根の自家製ピクルス ほんのり 甘味のある 聖護院大根を ピクルスにしました。 紫キャベツで ほんのり色づけしてます! さっぱり しながらほんのり甘い ビール、スプマンテ、白に おすすめです! ぜ…

本日のおすすめ!2019 1月28日■淡路 鶏もものソテー

今日は 少し 雨模様ですね… おすすめです! ■■■■■■■■ 淡路 鶏もものソテー 皮目は パリッと 中身は ジューシーです! 粒マスタードのソースで お楽しみくださいね!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル 1階

本日のおすすめ!2019 1月26日■キノコの濃厚クリームリゾット

おすすめです! ■■■■■■■■■ キノコの濃厚クリームリゾット その名のとおり 濃厚です! 赤ワインも 楽しめます! ぜひ 週末をセラヴィで お過ごしくださいね!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

本日のおすすめ!2019 1月25日■カンパチとカラスミ風味のスパゲティ

おすすめです! ■■■■■■■■■ カンパチとカラスミ風味のスパゲティ ガーリックを きかせた 白ワインベースのソースに カンパチの旨みと カラスミの風味が よく あいます! 白ワインと ぜひお召し上がりください!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-…

セラヴィからのお知らせ

本日 25日 金曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ。

本日のおすすめ!2019 1月24日■ 蟹と白菜のリゾット

おすすめです! ■■■■■■■■ 蟹と白菜のリゾット 蟹の風味と 白菜の食感が とても良いです! チーズを 使わないので とても 胃に優しい味わいです! セラヴィには 人気の キノコの濃厚クリームリゾットが ありますが その真逆の味わい なので こちらも ぜひ お…

本日のおすすめ!2019 1月23日■徳島 黒毛和牛もものロースト

おすすめです! ■■■■■■■■■ 徳島 黒毛和牛もものロースト 適度に サシのある 赤身のもも肉 しっかりと 味わいもあって しっとりとローストします。 ぜひ 赤ワインで お楽しみくださいね!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

本日のおすすめ!2019 1月22日■イベリコ豚ソーセージ

週末にかけて 冷え込むみたいですね… おすすめです! ■■■■■■■■ イベリコ豚のソーセージ 程よくジューシーで 食べごたえあります。 ビール、白、軽めの赤が おすすめです! ぜひ お召し上がりくださいね! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 …

本日のおすすめ!2019 1月21日■自家製ポークリェット

もう1月も 後半ですね… おすすめです! ■■■■■■■■■ 自家製ポークリェット 白、赤、泡、そしてビールまで 幅広くあいます! 自家製ポークリェット ぜひ お楽しみください!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

本日のおすすめ!■2019 1月16日 ■兵庫 ホタルイカのソテー

おすすめです! ■■■■■■■■■ 兵庫 ホタルイカのソテー 今年も このシーズンですね ホタルイカ 新物入荷です ぜひ お召し上がりください!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

おすすめワイン■ キャンティ ルフィーナ リゼルヴァ ニッポツァーノ2014

おすすめワイン ■■■■■■■■■■■ キャンティ ルフィーナ リゼルヴァ ニッポツァーノ2014 フレスコバルディ所有の ニッポツァーノ クラシカルな部分と モダンな部分を うまく融合した味わいです! 口当たりはなめらかで それでも酸味は 生きていて それでいながら…

本日のおすすめ!2019 1月11日 ■ 矢島かぶらの自家製ピクルス

おすすめです! ■■■■■■■ 矢島かぶらの自家製ピクルス 滋賀 守山の伝統やさい 矢島かぶらをピクルスに しました。 ほんのり 甘味をかんじる 矢島カブが とても 自家製ピクルス液にあいます! ビール 泡 白におすすめです! ぜひお召し上がりください。 ■■■■■■…

本日のおすすめ!2019 1月10日 ■ 野菜の冷たいオムレツ スペイン風

えべっさんですね!! 今年も 西宮へ 行ってきました。 なかなか 寒い日中でした おすすめです! ■■■■■■■■ 野菜の冷たいオムレツ スペイン風 一度冷やすことで 味わいが しっかりとします! 温かい 特製トマトソースで お召し上がり いただきます! 軽めの 赤…

本日のおすすめ!2019 1月8日 ■スルメ烏賊とオリーブのソテー

おすすめです! ■■■■■■■■ スルメ烏賊とオリーブのソテー スルメ烏賊の食感と オリーブのジューシーさ アンチョビバターの風味が たまらなく はまります! 白ワイン、スプマンテが おすすめです! ぜひお召し上がりください!! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中…

本日のおすすめ! 2019 1月7日 ■ヒラマサのカルパッチョ

おすすめです! ■■■■■■■ ヒラマサのカルパッチョ 甘味もあって 程よい食感 白ワインが すすむ味わいです! ぜひ お召し上がりくださいね! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

本日のおすすめ!2019 1月6日 ■ 鹿肉のラグーソース ペンネ

今日は 連休の最終日ですね 年が 開けてもう 6日も経ってるなんて… おすすめです! ■■■■■■■ 鹿肉のラグーソース ペンネ 赤ワインとハーブで じっくりと 煮込みました。 食べごたえあります! ぜひ 赤ワインとともに お楽しみください!! ワインと料理 セラヴ…

謹賀新年

2019年も 宜しくお願いいたします。 セラヴィは 3日より 営業いたします。 ワインと料理 セラヴィ