ワインと料理 セラヴィ ☆ 神戸、三宮にあるワインバー

Cestlavie 神戸三宮と元町にある小ぢんまりとしたワインバー セラヴィです。神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

本日のおすすめ! 11月30日

今日で 11月も終わりですね… 本日のおすすめ! ■自家製ポークリエット ワインが すすみます! ぜひ お召し上がりくださいね!! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月29日

さえない 天気ですね… 本日のおすすめ!! ■ アラビアータスパゲティ 自家製トマトソースと 独特の辛みの唐辛子の マッチングが シンプルでありながら クセになりますよ! ぜひお召し上がりください!! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月28日

もう今年も ひと月と少しですね… 本日のおすすめ! ■ 北海道 帆立のグリエ 小ぶりな帆立ですが 良い味してます! やはり 泡、白で 楽しんでみてください! ワインと料理 セラヴィ

セラヴィからのお知らせ

本日28日 火曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります。 ご迷惑おかけいたしますが ご了承くださいませ。

11月もそろそろ

もう 11月も残り わずかですね! 週末には 12月を迎えるなんて 時が経つのが何となく年々 本当に 年々早くなります… セラヴィも 来年に向け 残り 約1ヶ月 いい感じで いきたいです… ワインも美味しくおもえる 季節 皆様お待ちしてますね!!

本日のおすすめ! 11月22日

雨ですね… 今夜は 本日のおすすめ! ■ ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース バケットぞえ 塩気、甘み、酸味 いろんな味わいが 整います! ぜひお召し上がりください!! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月16日 ヌーボー解禁

寒くなりましたね! 今年も来ました この日 ヌーボー解禁 さて 2017のヌーボー セラヴィで この何年か連続し使っている ヴィラージュヌーボー マラドレ2017 昨年よりも 大人っぽい! 色調も濃いですね 強すぎではなく 弱すぎない 酸味 新鮮ではあるものの 成…

本日のおすすめ! 11月14日

雨やみましたね… 本日のおすすめ! ■ ブロッコリーと男爵芋のソテー アンチョビ風味 ほっくり男爵いもと アンチョビの絡んだ ブロッコリーが たまらない! 白ワインでお楽しみください!! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月13日

結構 冷える日が 多くなりましたね! 本日のおすすめ!! ■ 長崎 カツオのカルパッチョ しっとりとした身と 程よい脂のり 軽めの赤でも楽しめます! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月9日

本日のおすすめ! ■ 胡瓜のピリ辛アンチョビマリネ 冷たい胡瓜の みずみずしさと アンチョビの塩気が クセになります! ビール、スパークリングが おすすめです! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月8日

今日は 雨でしたね… 本日のおすすめ! ■ 播磨 牡蠣のオーブン焼き 牡蠣の季節 少しずつ身の具合も 良くなって いい具合です! チーズを使って オーブン焼きに してます! ぜひ 白ワインで お楽しみくださいね!! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月7日

少し 冷えてきましたね!! 本日のおすすめ! ■ 但馬 砂ズリのコンフィ 塩気と食感 焼き鳥とは違う 味わい 白、スパークリング 軽めの赤が おすすめです! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月6日

もうすっかり 日が暮れるのが 早くなりましたね… 本日のおすすめ! ■ ソフトシェルシュリンプ 殻付きまま あっさりと レモンと塩で お召し上がりください!! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ!  11月2日

明日から 世間的には 3連休ですね! 本日のおすすめ! ■自家製アジのスモーク と大葉風味のスパゲティ スモーク香と大葉の香りが 絡んで絶妙です! ぜひ お楽しみください!! ワインと料理 セラヴィ

本日のおすすめ! 11月1日

今日から 11月ですね! 残り2ヶ月~ 本日のおすすめ! ■ 愛媛 カンパチのカルパッチョ 良い感じで 身が締まってます! スパークリングで 楽しんで欲しいです! ワインと料理 セラヴィ