なんとか 三年です！ 皆様のご愛顧あってのことです 本当に いつも ありがとうございます！ 4年を目指し また 頑張りますので 皆様 宜しくお願いいたします。 ワインと料理 セラヴィ 吉岡 宏 明日の日曜日ですが 営業してます!!

自家製オイルサーディン しばらく やってます！ ぜひとも お召し上がりください！ 明日の 早朝 サッカーですね!! あるなら ぜひ 奇跡をおこして欲しいです！！ ガンバレ ニッポン!! ついでに ガンバル セラヴィ!!

明日 セラヴィお休みいたします。 とうとうワールドカップも 開幕しましたね!! 報道では 工場が遅れてたり ちょっとした暴動とかも ありましたけど… ちゃんと開幕して良かったです！ 明日は 日本の大事な初戦!! なんとか 突破して欲しいです！！ ……… 本日の …

オススメ 自家製 リエットです。 良質な黒豚バラ肉を じっくりとじっくりと 煮込んで旨みある 良質バラ肉の脂でかためてます！ コレがワインのアテにたまりませんよ ぜひとも お試しくださいね～!!

前にも 紹介いたしました 淡路 鶏でつくる 自家製 ハム あっさりしながら 少しコクのあるソースで 食べてもらいます！ ぜひとも お試しくださいね～!! ワインと料理 セラヴィ

とうとう 関西も梅雨入ですか… これから ムシムシ ジメジメの 季節ですね～ そんな 季節にオススメ！ パトリス リオンの ブルゴーニュブランです！ 落ち着きの 出てきた酸 ゆるりとした 果実感 ジメジメした 気持ちを幾分か やわらげてくれそうです！ しばら…

暑く さらに 雨降って… まかないの 鶏醤油のカッペリーニです！ 細身の乾麺なので シコシコラーメン感覚 煮込み系にはなってますが そこは 洋風エッセンス キノコ風味 なかなか… 店では でないですが ちょっと 食べたくなります… …でもまかないなので

しかし 暑すぎますね!! 早くも 夏バテしてしまいそう… 本日のグラス オススメ！ 熟成した ネッビオーロ 酸とタンニンのバランス いいですよ～ うまみある酸 オススメ！ ワインと料理 セラヴィ