ワインと料理 セラヴィ ☆ 神戸、三宮にあるワインバー

Cestlavie 神戸三宮と元町にある小ぢんまりとしたワインバー セラヴィです。神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

時代ですね…

先週末は
よく雨が降りました。神戸は。
その反面
肌寒かった日も
いっぺんに
半袖でも…?
いける…?的な気温になりました
季節のかわりめなのでそろそろ
カウンター厨房内の温度も
急上昇かなと思い
衣替えの時期近しか……

先日
ワインのニュース記事をみてて
世界的大企業飲料メーカー
モエ ヘネシー社……シャンドンの会社ですが
インドでインド国内消費のワイン生産を
始めるんです!
あの人口、国土で考えると
ワイン消費としては
活気的で
また、
新しい需要も
あるのでしょうね~
ワイン人口の底上げに
なるとおもうので
良い方向にワイン欲しいです!