2011-10-14 先月の一番人気 料理 #練習用 なんだかわかります 実は～ 先月、一番人気のあった 『和牛スジの赤ワイン煮込み』 の煮込み中のです じっくりコトコト 四時間以上 煮込んでゆきます… ソシテ、焦げ付かないよう忘れず、混ぜてユキマス…そしたら、オイシクナリマス という具合で のんびりとつくっていくのですが これが、ワインとの相性 抜群なんです もう、 ワインがワインが… すすむくん なんで～す また よかったら セラヴィで試してみて くださーい 神戸市中央区北長狭通 2-4-18 大野ビル1階 ワインと料理 セラヴィ
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