ラタフィア ド シャンパーニュ ～アンリ ジロー

今年も残すところ
もう２０日と・・・・
個人的には
一年経つスピードがどんどん早く感じ

また残りもこの感じで一気に進むのかと思うと

 

世間的には、

忘年会などで
夜　外で過ごされることが
多くなると思います。

 

そんなお酒の席での
変わり種
アイテムのご案内です。

 

フランス　シャンパーニュのつくり手
アンリ　ジローのつくる　
ラタフィア　ド　シャンパーニュのご案内。

 

ラタフィア？とは？

 

シャンパーニュのブドウ果汁にマール（ブランデー）を
加えた、リキュール　ワインの事です。

いわゆる、ヴァン ド　リケール。

トロ～リと甘く
優しく心地の良い香りを残す味わいで
チーズ、ドライフルーツ、生ハムととっても
相性が良いんです

 

しばらくの間セラヴィで扱っていますのでぜひぜひ
お楽しみください！

 

 

ワインと料理　C’ｅｓｔ　ｌａ　ｖｉｅ