ワインと料理 セラヴィ ☆ 神戸、三宮にあるワインバー

Cestlavie 神戸三宮と元町にある小ぢんまりとしたワインバー セラヴィです。神戸市中央区北長狭通2-4-18 大野ビル1階

本日のおすすめ!2019 11月29日■自家製ポークリエット

本日のおすすめ!■■■■■■■■■■■■■■■■■自家製ポークリエット白ワインで じっくりと煮込んだ ポークとオニオン でつくった 自家製ポークリエット泡、白、赤と いずれも 楽しめる 味わいに してます。ぜひ 週末を セラヴィで お楽しみください!ワインと料理 セラ…

本日のおすすめ!■ブロッコリーと男爵芋のソテー

おすすめです!■■■■■■■■■ブロッコリーと男爵芋のソテー アンチョビ風味ほっくりとした 男爵芋と ブロッコリーが よい感じで アンチョビに絡んで 味わい深いです。白、泡が おすすめです! 2019 ヌーボーも まだ 少しだけ 在庫が 残ってます! セラヴィの ヌ…

本日のおすすめ!2019 11月20日■イベリコ豚ソーセージ  ■ワインと料理 セラヴィ

おすすめです!■■■■■■■イベリコ豚ソーセージパリッとした 食感に ジューシーな 味わい 泡、白 軽めの赤が おすすめです! ぜひ お召し上がりくださいね!ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビル1階 078-335-1643

本日のおすすめ!2019 11月19日■牡蠣のオーブン焼き チーズ風味

おすすめです!■■■■■■■■■牡蠣のオーブン焼き チーズ風味牡蠣の季節ですね!プリっとした 牡蠣を 白ワインで蒸したあと オーブンで 焼きあげます チーズの風味と 牡蠣のエキスが ワインとよくあいます! ぜひ お召し上がりください!ワインと料理 セラヴィ 神…

本日のおすすめ!2019 11月13日■淡路鶏もものソテー

おすすめです!■■■■■■■■■淡路 鶏もものソテー皮はパリッと 身はジューシー 粒マスタードのソースで お召し上がりください! コクのある白ワイン 軽めの赤ワインが おすすめです!ぜひ お召し上がりくださいワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18…

本日のおすすめ!2019 11月8日■ゴルゴンゾーラソースのニョッキ

おすすめです!■■■■■■■■■ゴルゴンゾーラソースのニョッキ 少し 肌寒くなり おすすめです!もちもちの ニョッキと ゴルゴンゾーラの 濃厚ソースが 絡んで クセになりますよワインとともに お楽しみください!ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-1…

本日のおすすめ!2019 11月7日■愛媛 真鯛のカルパッチョ

おすすめです!■■■■■■■■■愛媛 真鯛のカルパッチョ身締まりもよく 甘味も あります! 軽く 酸味のある 白ワインと ともに お楽しみください!ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビル1階 078-335-1643

本日のおすすめ!2019 10月28日■キノコの濃厚クリームリゾット

おすすめです!■■■■■■■■キノコの濃厚クリームリゾット 濃厚味わいの リゾット キノコの香りと 濃厚なチーズの 味わいが クセになります! ワインとの 相性も 抜群です!ぜひ お召し上がりください!ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビ…

本日のおすすめ!2019 10月23日■ベーコンとキャベツのワイン蒸し

おすすめです!■■■■■■■■ベーコンとキャベツのワイン蒸し 少し 肌寒くなってきたので この シンプルな 味わいが はまります!白ワイン と お楽しみください!ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビル1階 078-335-1643

本日22日 営業してます!

本日の祝日 営業してます!ぜひ セラヴィで ワインと料理を お楽しみくださいね!

本日のおすすめ!2019 10月21日■ブロッコリーと男爵芋のソテー アンチョビ風味

おすすめです! ■■■■■■■■■ブロッコリーと男爵芋のソテー アンチョビ風味 ほっこりとした 男爵芋と アンチョビが よく絡んだブロッコリーが とても よくあいます!白ワイン、スプマンテが おすすめです!ぜひ お召し上がりくださいね!ワインと料理 セラヴィ …

今週の営業について

今週の連休の 営業日 14、15の土日は 営業してます! 16月曜日が お休みです! 週末 セラヴィで ワインと料理 お楽しみくださいね

おすすめです■2019 9月10日自家製レーズンバター

おすすめです! ■■■■■■■ 自家製レーズンバター枝付きだった ジューシーな 干しブドウを さらに 赤ワインで 漬け込んで ワインにあう レーズンバターに しています!もちろん 赤ワインに おすすめです!ぜひ お召し上がり ください!ワインと料理 セラヴィ 神…

ブログが引っ越します

ヤフーブログが 終了になりますので 下記に 移動します。 http://cestlavie2011.livedoor.blog/

セラヴィからのお知らせ

本日31日土曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります ご迷惑おかけ致しますが ご了承くださいませ

本日のおすすめ!2019 8月30日■香川 牛 ハネシタのロースト

微妙な お天気ですね… おすすめです! ■■■■■■■■■ 香川 牛 ハネシタのロースト 肩ロースの サシが 多めにはいる ハネシタ 味わいも しっかりしてます! 赤ワインと ともに お楽しみくださいね ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビル1階 0…

本日のおすすめ!2019 8月29日■キハダマグロのカルパッチョ

おすすめです! ■■■■■■■ キハダマグロのカルパッチョ 赤身中心の キハダマグロ 甘味としっとり具合 自家製のタプナードが よくあいます! ぜひ お召し上がり くださいね ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビル1階 078-335-1643

本日のおすすめ!2019 8月28日■イベリコ豚ソーセージ

荒れ模様の お天気ですね おすすめです! ■■■■■■■■■■■ イベリコ豚のソーセージ カリッとジューシー ソーセージ ワインとともに ぜひ お召し上がりくださいね 少しこくのある白 ミディアムくらいの赤が おすすめです! ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北…

本日のおすすめ!2019 8月27日■キハダマグロのカルパッチョ

今日は 雨ですね… おすすめです! ■■■■■■■■■■ キハダマグロのカルパッチョ 赤身の キハダマグロです しっとりと してます! 自家製タプナードが よくあいます! ロゼや 軽めの赤 あたりが おすすめです! ぜひ お召し上がりくださいね ワインと料理 セラヴィ…

本日のおすすめ!2019 8月26日■スルメイカとオリーブのソテー

8月も もう 最終週ですね おすすめです! ■■■■■■■■■■■ スルメイカとオリーブのソテー スルメイカの味わいと オリーブの ジューシーさが たまらなく あいます! アンチョビとバターの 味わいも アクセントに! 白ワインが すすみます! ぜひ お召し上がりく…

本日のおすすめ!2019 8月24日■生ハムとグリッシーニ

今日は 良い天気ですね! おすすめです! ■■■■■■■■■ 生ハムとグリッシーニ 軽くスモーク風味と 優しい塩気の生ハム 素朴な味の グリッシーニが 嫌みなく 合います ワインが またよく すすみます! 週末を セラヴィで お過ごしくださいね! ワインと料理 セラ…

本日のおすすめ!2019 8月23日■ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース バケット添え

週末ですね! おすすめです! ■■■■■■■■■ ゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース バケット添え 塩気、甘味、酸味 そして 食感 これが いい感じで よくあいます! ワインとともに お楽しみくださいね ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビル1階 078…

本日のおすすめ!2019 8月22日■自家製ポークリエット

おすすめです! ■■■■■■■ 自家製ポークリエット 白ワインで じっくり煮込んだ 豚バラと野菜が 濃くと甘味を 奏でます! 泡、 白、 赤と 万能に楽しめます! ぜひ ワインとともに お楽しみください。 ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2-4-18大野ビ…

本日のおすすめ!2019 8月21日■胡瓜の冷たいピリ辛アンチョビマリネ

蒸し暑い 日が続いてますね おすすめです! ■■■■■■■■■ 冷たい胡瓜のピリ辛アンチョビマリネ みずみずしい 胡瓜に ピリ辛さの ある アンチョビが よくあいます! ビール、 泡、 白が おすすめです! じめっと してるこの時期 ぜひ お召し上がりください! ワ…

セラヴィからのお知らせ

本日20日 火曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります ご迷惑おかけ致しますが ご了承くださいませ

本日のおすすめ!2019 8月19日■高知 稚アマゴのコンフィ

お盆も 終わって 月曜日ですね… ■■■■■■■■■ おすすめです! 高知 稚アマゴのコンフィ 岩塩とハーブで マリネしたあと じっくりと 低温で コンフィしてます! 稚アマゴらしいの 優しい ほろ苦さが たまらないです! お召し上がり くださいね! ワインと料理 セ…

本日のおすすめ!2019 8月17日■愛媛 真鯛のカルパッチョ

お盆休みも もう 終盤ですね おすすめです! ■■■■■■■■ 愛媛 真鯛のカルパッチョ 身の締まりもよく 甘味もあります! 自家製タプナードで お召し上がりください! 白、泡が おすすめです! 週末を セラヴィで お過ごしくださいね! ワインと料理 セラヴィ 神…

セラヴィからのお知らせ

本日16日 金曜日 勝手ながら 18時30分からの 営業となります ご迷惑おかけ致しますが ご了承ください

台風ですが…

台風ですが 本日 セラヴィは 営業してます! よろしければ セラヴィで ワインと料理を お楽しみくださいね!

本日のおすすめ!2019 8月14日■生ハムとグリッシーニ

おすすめです! ■■■■■■■■ 生ハムとグリッシーニ 軽くスモークされた 国産の生ハム 塩気と しっとりとした 舌触りが 特徴です! ソーヴィニョンブラン的 白ワインが おすすめです! ぜひ お召し上がりくださいね ワインと料理 セラヴィ 神戸市中央区北長狭通2…