ビシッとバシッとしたシャブリ!!

口当たりせきャブリがありますので
シャブリ選びは面白いです。

今
扱っているシャブリの中から
一本ご紹介!!

ジルベール　ピクの
シャブリ　ドスュ　ラ　キャリエールです。

『採石場の上に』という意味が
込められた名前だそうです。

現在はもちろん葡萄畑なのですが
その昔はそういう場所であり
その上でできる葡萄は十分なミネラルを
含む葡萄に仕上がっています。

心地の良い酸味とミネラルが
口当たりに
ビシッと決まり

グレープフルーツのような
果実感が
バシッとハマる

そんな
ワインです！

良かったら試してみて
くださいね～


ワインと料理
　　　　セラヴィ